• Smak oliwek : Zielone oliwki dodają słoności i głębi, dzięki czemu dip ten wyróżnia się na tle typowych serowych smarowideł.
  • Kremowa baza : Zmiękczony serek śmietankowy i majonez tworzą aksamitną konsystencję, która doskonale komponuje się z słonym chrupiącym smakiem oliwek.
  • Ziołowy akcent : Sok z cytryny i oregano dodają świeżości, jednocześnie podkreślając śródziemnomorski klimat.

Informacje żywieniowe (w przybliżeniu na porcję)

(w oparciu o 8 porcji)

  • Kalorie: 150
  • Całkowita zawartość tłuszczu: 12 g
  • Tłuszcz nasycony: 7g
  • Cholesterol: 30 mg
  • Sód: 350 mg
  • Węglowodany: 3g
  • Błonnik: 0g
  • Cukier: 1g
  • Białko: 5g

Wskazówki dotyczące sukcesu

  • Wybór oliwek : Użyj wysokiej jakości zielonych oliwek bez pestek, aby uzyskać najlepszy smak. Oliwki Kalamata lub mieszane można również zastąpić oliwkami o różnych smakach.
  • Kontrola konsystencji : Upewnij się, że oliwki są drobno posiekane, aby łatwo wymieszały się z dipem.
  • Przygotuj wcześniej : Przygotuj dip nawet dzień wcześniej i przechowuj go w lodówce, aby uzyskać głębszy smak.

Wariacje

  • Pikantny dodatek : Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj pokrojoną w kostkę papryczkę jalapeño lub płatki czerwonej papryki.
  • Ulepszenie sera : Dodaj starty cheddar lub mozzarellę, aby uzyskać lepką rozkosz.
  • Opcja wegańska : Zastąp serek śmietankowy kremem z nerkowców, majonez puree z awokado, a parmezan drożdżami odżywczymi, aby uzyskać roślinną dobroć.
  • Prosciutto Twist : Dodaj posiekaną szynkę prosciutto lub kawałki boczku, aby nadać potrawie bardziej pikantnego smaku.

Dzięki bogatemu oliwkowemu smakowi, kremowej konsystencji i aromatycznym ziołom, ten dip z zielonych oliwek to idealne połączenie komfortu i wyrafinowania. Przygotuj porcję już dziś i ciesz się nią podczas następnego spotkania — lub po prostu delektuj się nią solo! 🫒✨