Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie kremu
- W garnku dobrze wymieszaj mleko, cukier i proszek do budyniu.
- Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby uniknąć przywierania do dna.
- Gdy mieszanka się zagotuje i zgęstnieje, przelej ją równomiernie do szklanek lub kubków. Pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie sosu karmelowego
- W rondlu rozpuść cukier z wodą na małym ogniu, aż uzyskasz złoty kolor karmelu.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą z mlekiem i powoli dodawaj tę mieszaninę do karmelu, mieszając ciągle.
- Gotuj przez 2–3 minuty , aż sos zgęstnieje. Odstaw na bok, aby lekko ostygł.
Krok 3: Złożenie deseru
- Na już zimny krem wylej przygotowany sos karmelowy.
- Udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi, aby dodać chrupkości i wyjątkowego smaku.
- Przed podaniem wstaw deser do lodówki na chwilę, aby wszystkie warstwy idealnie się połączyły.
Podsumowanie:
Ten pucharek z deserem karmelowym to prawdziwa gratka dla miłośników słodyczy. Delikatny krem, bogaty sos karmelowy i chrupiące orzechy tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyca zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Co więcej, dzięki prostocie wykonania, możesz przygotować go nawet wtedy, gdy masz ograniczony czas.
Wypróbuj ten przepis już dziś i delektuj się pysznym, orzeźwiającym deserem, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie! ✨😋
