🍋 Pianka:
- – 500 ml śmietanki kremówki (30%)
- – 1 opakowanie galaretki cytrynowej (77 g)
- – 1 szklanka gorącej wody
- – 2 łyżki cukru pudru
- – Otarta skórka z 1 cytryny
🍋 Lukier:
- – 2 szklanki cukru pudru (około 400 g)
- – Sok z połówki cytryny
- – 1/4 szklanki ciepłej wody
🍋 Dodatkowo:
- – Około 28 ciemnych herbatników
- – Otarta skórka z cytryny
Ze względu na twardszą warstwę kruchą, ciasto można zrobić także na biszkopcie lub herbatnikach bez pieczenia.