Dla ripiena:
Latte 300 ml
5 plasterków cukinii
1 pojemnik
Crema pasticcera zucchero a velo, da polverare
przygotowanie
Ripieni:
Przede wszystkim przygotuj budino z latte, cukinią i kremem cukierniczym i przykryj przezroczystą folią w trybie che non si formmi la pellicina.
Tempo:
Możesz też usmażyć latte i wymieszać je z 4 szklankami cukinii, następnie wymieszać z olejem i połączyć z kompostem latte.Następnie wsypać mąkę, podsmażyć, posolić w misce, dodać do latte i oliwy i na koniec pozostawić do zrobienia impasto.
Natychmiast uformuj rotolo z impasto na fortepianie lavoro i tagliarlo a pezzetti uniformi.Utrzymuj wysokość płuc na materacu i ćwicz 7 pozycji pionowych aż do samej góry.Na spód dodać odrobinę kremu ciasteczkowego i posypać arrotolatem.
Disponetela ora sua teglia foderata conta da forno e spennellatela con la uovo sbattuto e informante a 170° przez 15–20 minut.Dopo ochłodziło się żeby spryskać cukinią na rowerze.Kompletny!