4. Układanie ciasta
Przełóż ciasto do przygotowanej formy i równo rozłóż go rękami lub łyżką. Na wierzchu układaj plasterki truskawek, delikatnie wciskając je w ciasto, by dobrze się utrzymały podczas pieczenia.
5. Pieczenie
Umieść formę na środkowej półce piekarnika i piecz przez około 30 minut , aż ciasto będzie ładnie złociste i suche patyczkiem (np. wykałaczka wetknięta w środek powinna wyjść sucha).
6. Chłodzenie i dekoracja
Po upieczeniu ostudź ciasto w formie, a następnie przenieś je na deseczną tacy. Jeśli lubisz, posyp cukrem pudrem tuż przed podaniem dla dodatkowego efektu estetycznego i słodkiego smaku.
Wskazówki i alternatywy
- Możesz dodać odrobinę ekstraktu waniliowego do ciasta, aby wzbogacić jego aromat.
- Zamiast truskawek możesz użyć innych owoców sezonowych – np. malin, borówek lub porzeczek.
- Dla bardziej wyraźnego smaku spróbuj dodać trochę startej skórki cytrynowej do ciasta.
Podsumowanie
Ciasto z truskawkami to przykład prostoty i elegancji w jednym. To idealne danie na każdą okazję – szybkie w wykonaniu, pełne naturalnego smaku i zapachu lata. Gotowe ciasto można podawać samodzielnie lub z lodami, bitą śmietaną czy herbatą miętową.
Zapraszamy do próby – ten prosty przepis może stać się Twoim ulubionym letnim deserem 😊.
Smacznego!
