Krok 3: Składanie ciasta
Gotową masę malinową rozłóż równo na wystudzonym biszkocie. Umieść ciasto w lodówce i odstaw na minimum 2 godziny , a najlepiej na całą noc – dzięki temu pianka dobrze się zestali i ładnie się pokroi.
Podawanie
Przed podaniem wyjmij ciasto z lodówki kilka minut wcześniej, by łatwiej się kroiło. Możesz go posypać świeżymi malinami, liśćmi mięty lub odrobiną startego białego sera dla efektowego wyglądu.
Wskazówki i alternatywy
- Zamiast malin możesz użyć truskawki, porzeczki czy nawet mango – każdy owoc doda innych barw i smaku.
- Chcesz lżejszą wersję? Użyj jogurtu greckiego lub twarogu jako częściowej podstawy dla pianki.
- Dla wegańskiej wersji zrezygnuj z żelatyny i użyj agar-agaru lub soku z cytryny dla stężenia masy.
Dlaczego warto spróbować tego ciasta?
✔️ Proste wykonanie – wszystko robi się bez specjalistycznego sprzętu.
✔️ Efektowne jak z cukierni – wygląda i smakuje jak profesjonalnie przygotowane.
✔️ Idealne na każdą porę roku – świetnie sprawdza się latem z sezonowymi owocami, ale też w zimie z mrożonymi.
✔️ Brak pieczenia po pierwszym etapie – idealne na gorące dni, gdy nie chce Ci się długo stać przy piekarniku.
Podsumowanie – ciasto, które zachwyci każdego 😊🍓🍰
Ciasto z pianką malinową to klasa i prostota w jednym. To danie, które przypadnie do gustu każdemu – zarówno fanom owocowych deserek, jak i tym, którzy cenią sobie lekkie, ale pełen smaku ciasta. Gotowe w kilka kroków, a efekt końcowy sprawia, że domowy smak nabiera nowych wymiarów.
Zapraszamy do próby – gwarantujemy, że Twoja rodzina poprosi o powtórkę!
Smacznego życia! 🥰
