Przygotowanie: 🥄
1. Przygotowanie ciasta:
Zagnieć mąkę , masło , cukier puder , proszek do pieczenia , śmietanę i żółtka . Wyrób gładkie ciasto, a następnie podziel je na dwie części . ✋ рукой
2. Przygotowanie nadzienia:
Podgrzej mleko z cukrem , dodaj zmielone orzechy i cynamon . Mieszaj, aż masa zgęstnieje. Po ostygnięciu dodaj ubite białka . 🔥 рукой
3. Składanie ciasta:
Rozwałkuj jedną część ciasta i wyłóż nią formę. Rozsmaruj masę orzechową równomiernie. Drugą część ciasta rozwałkuj i utwórz kratkę , którą przykryjesz nadzienie. 🎭
4. Pieczenie:
Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut , aż wierzch pięknie się zarumieni. 🔥
5. Dekoracja:
Po ostygnięciu posmaruj kratkę żółtkiem dla złocistego połysku, a po upieczeniu posyp ciasto cukrem pudrem . 🍬✨
Podsumowanie: 🎉
To ciasto z orzechami włoskimi to prawdziwa perełka wśród deserów – proste w wykonaniu, ale jednocześnie wyjątkowe w smaku. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do rodzinnych spotkań, świątecznego stołu lub zwykłego popołudniowego przekąska. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pełnym aromatem orzechów i delikatnością ciasta, które z pewnością podbije serca Twoich bliskich. 🌰🍰
Czas na eksperymenty – Twoje ciasto czeka na swoje wielkie wejście! 👩🍳👨🍳