Przygotowanie:
- Przygotowanie suchych składników:
Zacznij od wymieszania mąki z sodą. Dzięki temu ciasto będzie miało lekką i puszystą strukturę. - Ubijanie jajek z cukrem:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie gładka i lekko spieniona masa. To kluczowy krok, który wpłynie na końcową konsystencję ciasta. - Dodawanie pozostałych składników:
Do mieszanki jajecznego kremu dodaj olej roślinny, mleko, wanilinę oraz wcześniej przygotowaną mąkę z sodą. Delikatnie mieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. - Przygotowanie formy:
Formę wysmaruj olejem i posyp mąką, aby ciasto się nie przyklejało. Następnie wlej przygotowaną masę do formy. - Dodanie owoców:
Na wierzchu ciasta ułóż owoce. Możesz użyć jagód, truskawek, wiśni lub innych ulubionych owoców. Zarówno świeże, jak i mrożone będą doskonale komponować się z delikatnym ciastem. - Pieczenie:
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 30 minut, aż ciasto przybierze złoty kolor i będzie gotowe do podania.
Podsumowanie:
To ciasto z jagodami to prawdziwe arcydzieło prostoty i smaku. Jego miękkość i soczystość sprawiają, że każde ugryzienie to prawdziwa przyjemność. Dzięki uniwersalności przepisu możesz dostosować go do swoich preferencji, wybierając różne rodzaje owoców lub eksperymentując z dodatkami. Niezależnie od tego, czy podasz je na śniadanie, deser czy podwieczorek, to ciasto z pewnością zrobi wrażenie na Twoich bliskich.
Więc następnym razem, gdy będziesz miał ochotę na coś słodkiego i wyjątkowego, sięgnij po ten przepis. Smacznego! 🍓✨
