Sposób przygotowania:
- Przygotowanie masy śmietanowej:
Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i serkiem mascarpone, aż masa stanie się puszysta i jednolita. Tuż przed końcem mieszania wsypujemy śmietan-fixy i dokładnie łączymy składniki. - Podział masy:
Przygotowaną masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodajemy pokrojone w drobną kostkę batony Mars i delikatnie mieszamy. - Układanie warstw:
Blaszkę o wymiarach około 24×24 cm wyściełamy papierem do pieczenia. Na dno układamy herbatniki maślane, tworząc pierwszą warstwę. - Warstwa z batonikami Mars:
Na herbatniki nakładamy część masy ze startymi batonikami i wyrównujemy. Układamy warstwę krakersów. - Masa krówkowa:
Rozprowadzamy masę krówkową równomiernie na krakersach, następnie ponownie układamy kolejną warstwę krackersów. - Wierzchnia warstwa:
Na wierzch nakładamy pozostałą część puszystej masy śmietanowej i starannie wyrównujemy powierzchnię. - Wykończenie ciasta:
Na koniec posypujemy całość startą na tarce mleczną czekoladą. - Chłodzenie:
Całość odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby wszystkie smaki się dobrze połączyły i masa mogła dobrze stężnąć.
Dlaczego warto spróbować?
- Bez pieczenia – oszczędność czasu i energii.
- Intensywny smak – słodka masa krówkowa, kremowa śmietana i batony Mars tworzą niepowtarzalny zestaw smakowy.
- Słono-słodka harmonia – krakersy świetnie przełamują słodycz i dodają ciekawej tekstury.
- Idealne na każdą okazję – podaj na spotkanie z przyjaciółmi, rodzinne spotkanie lub jako domowy przekąsek wieczorny.
Podpowiedź:
Jeśli chcesz urozmaicić smak ciasta, możesz dodać orzechy włoskie, wiórki kokosowe lub trochę cytrynowej skórki do masy śmietanowej. Efekt będzie jeszcze bardziej wyjątkowy!
Podsumowanie
Ciasto z batonikami Mars to prawdziwy deserowy perkusjonista – nie tylko wygląda apetycznie, ale również zachwyci każdy kubek smakowy. To idealna opcja dla tych, którzy chcą coś szybkiego, pysznego i satysfakcjonującego. Gotujesz raz – zapominasz o samokontroli! 😋
Smacznego i zachęcamy do eksperymentowania z warstwami!
