Przygotowanie:
- W rondelku zagotuj 600 ml mleka z cukrem. W pozostałym mleku rozpuść proszki budyniowe i mąkę. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. 🥛🍮
- Mieszankę przelać do gotującego się mleka i intensywnie mieszaj, aż powstanie gęsta masa. Budyń przykryj folią spożywczą i odstaw do ostygnięcia. ❄️
- Masło utrzyj na jasną, puszystą masę z dodatkiem szczypty soli. Stopniowo dodawaj ostudzony budyń, miksując na gładko. 🧈
- Blaszkę 24×24 cm wyłóż biszkoptami. Na nich rozprowadź połowę kremu budyniowego, dodaj kolejną warstwę biszkoptów i pozostały krem. 🍪
- Na wierzchu rozprowadź masę krówkową, równomiernie pokrywając powierzchnię ciasta. 🍯
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami mleka. Polej nią ciasto, a następnie wstaw do lodówki na kilka godzin. 🍫❄️
Smacznego! 😋
