Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką formę do ciasta. W misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce ubij zmiękczone masło i 200 g cukru. Dodaj mleko do mieszanki masła, a następnie stopniowo dodawaj mieszankę mąki, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej ciasto do przygotowanej formy do ciasta i piecz przez 25-30 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Do sosu truskawkowego wymieszaj truskawki, sok z cytryny, 150 g cukru i 60 g masła w rondlu na średnim ogniu. Gotuj, aż truskawki zmiękną, a sos zgęstnieje.
Podawaj ciasto na ciepło, polane sosem truskawkowym, aby uzyskać idealny efekt końcowy.
Jak podawać ciasto truskawkowe z sosem truskawkowym
Ciasto truskawkowe można podawać jako samodzielny deser lub w połączeniu z bitą śmietaną, aby uzyskać dodatkową rozkosz. Pokrój ciasto w kwadraty, polej obficie sosem truskawkowym i udekoruj świeżymi truskawkami, aby uzyskać przyciągającą wzrok prezentację. To ciasto jest idealne na letnie spotkania lub jako słodka przekąska po kolacji. Ciesz się idealnym połączeniem smaków z każdym kęsem!
