Ciasto Szwarcwaldzkie na Boże Narodzenie

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką dwie 9-calowe formy do ciasta.
2. W misce wymieszaj mąkę 🌾, cukier 🍬, kakao 🍫, proszek do pieczenia 🍰, sodę oczyszczoną 🍞 i sól 🧂.
3. Dodaj jajka 🥚, maślankę 🥛, olej 🌻 i ekstrakt waniliowy 🍦. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
4. Stopniowo dodawaj wrzącą wodę 💧, mieszając, aż powstanie rzadkie ciasto.
5. Wlej ciasto do przygotowanych form i piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w nie będzie czysta.
6. Pozostaw ciasta do całkowitego ostygnięcia.
7. Ubij śmietanę kremówkę 🍶, cukier puder 🍬 i ekstrakt waniliowy 🍦 na miękkie szczyty.
8. Przekrój ciasta na pół w poziomie. Warstwa z bitą śmietaną, wiśniami 🍒 i większą ilością śmietany pomiędzy.
9. Posmaruj zewnętrzną część ciasta bitą śmietaną i udekoruj wiórkami czekoladowymi 🍫 i dodatkowymi wiśniami 🍒.

Reklama

Leave a Comment