W przypadku kremu z bitej śmietany ubij śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż utworzą się sztywne szczyty.
Aby złożyć ciasto, umieść jedną warstwę ciasta czekoladowego na talerzu do serwowania. Rozłóż połowę nadzienia z ciasta wiśniowego na cieście. Umieść warstwę sernika na wierzchu, a następnie drugą warstwę ciasta czekoladowego. Rozłóż pozostałą warstwę nadzienia z ciasta wiśniowego na wierzchu.
Posmaruj górę i boki ciasta kremem z bitej śmietany. Udekoruj świeżymi wiśniami i wiórkami czekoladowymi