Przygotowanie:
1️⃣ Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki na ciasto, aż powstanie gładka masa.
- Wyłóż blachę do pieczenia (38×25 cm) papierem do pieczenia.
- Przelej masę na blachę i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
2️⃣ Wydrążanie ciasta:
- Z ostudzonego ciasta wydrąż środek na grubość około 0,5 cm, pozostawiając 1 cm brzegu.
- Okruszki ciasta zachowaj – będą użyte do posypania.
3️⃣ Przygotowanie kremu:
- W rondelku zagotuj mleko, dodaj proszek budyniowy i cukier, mieszając do zgęstnienia.
- Odstaw budyń do całkowitego ostygnięcia.
- W dużej misce ubij bitą śmietanę z zagęstnikiem do śmietany. Dodaj ostudzony budyń i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i kremowa.
4️⃣ Dodanie czekolady:
