Ciasto kajmakowe – delikatny deser, który się rozpływa w ustach 🍮✨
W świecie domowych wypieków zawsze znajdzie się miejsce na coś wyjątkowego – smacznego, efektownego i jednocześnie prostego. Ciasto kajmakowe to właśnie taki przepis: puszysty biszkopt o smaku toffi, warstwy aromatycznej śmietany oraz słodka masa kajmakowa z chrupiącymi migdałami. Idealne na popołudniową herbatę lub kawę, a także na każdą uroczystość rodziną czy przyjęcie towarzyskie.
To ciasto nie tylko zachwyci wyglądem, ale też podbije serca wszystkich miłośników domowych deserów. A co najważniejsze – jego wykonanie jest szybkie i intuicyjne , więc nawet początkujący kucharze odniosą sukces!
🍰 Przepis na ciasto kajmakowe
Składniki:
Na biszkopt:
- Mąka – 3/4 szklanki
- Jajka – 4 sztuki
- Cukier – 3/4 szklanki
- Kakao – 1/2 łyżki
- Proszek do pieczenia – 3/4 łyżeczki
- Budyń o smaku toffi bez cukru – 1 opakowanie (40 g)
- Szczypa soli
Na masę:
- Śmietana kremówka – 500 ml
- Żelatyna – 2 łyżeczki
- Wrzątek – 80 ml
- Cukier puder – 2 łyżki
Dodatkowo:
- Kajmak (masa krówkowa) – ½ puszki
- Szklanka drobno posiekanych migdałów