Wniosek:
To waniliowe ciasto jogurtowe z mąką kokosową i dżemem to wspaniały przepis, który można mieć pod ręką na każdą okazję. Jest łatwe w wykonaniu, cudownie puszyste, a połączenie rodzynek, dżemu i kokosa dodaje mu niepowtarzalnego charakteru. Idealne na deser, śniadanie lub słodką przekąskę, to ciasto z pewnością stanie się Twoim ulubionym!
Często zadawane pytania:
- Czy zamiast mąki 00 mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale konsystencja mogłaby być nieco gęstsza. - Co mogę użyć zamiast jogurtu?
Dobrze sprawdzi się kwaśna śmietana lub roślinny zamiennik jogurtu. - Czy mogę użyć innych suszonych owoców?
Absolutnie! Spróbuj suszonej żurawiny, posiekanych moreli lub daktyli. - Jak zrobić to ciasto bezglutenowe?
Zamień mąkę 00 na mieszankę mąk bezglutenowych. - Czy mogę dodać orzechy?
Tak, posiekane orzechy, takie jak migdały lub orzechy włoskie, mogą dodać przyjemnej chrupkości. - Jak zapobiec opadnięciu rodzynek?
Przed dodaniem do ciasta wymieszaj rodzynki z odrobiną mąki. - Jaki jest dobry zamiennik cukru waniliowego?
Zamiast tego użyj 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego. - Czy mogę unikać mąki kokosowej?
Tak, lub zastąp ją cukrem pudrem, aby uzyskać inny finisz. - Czy to ciasto jest odpowiednie dla diabetyków?
Użyj substytutu cukru, aby był bardziej odpowiedni dla diabetyków. - Czy mogę podwoić przepis?
Tak, wystarczy użyć większej formy do pieczenia i odpowiednio dostosować czas pieczenia.
