Szukasz szybkiego i smacznego deseru, który zachwyca? Ciasto francuskie z kremowym budyniem i soczystymi jabłkami to idealne połączenie prostoty i niepowtarzalnego smaku. Ten przepis wymaga minimalnej ilości składników i jest łatwy w przygotowaniu. Dowiedz się jak krok po kroku przygotować ten aromatyczny deser!
Składniki:
🍏 4 jabłka (obrane i pokrojone w cienkie plasterki)
🍮 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)
🥛 500 ml mleka
🧂 4 łyżki cukru
🥐 2 opakowania ciasta francuskiego
🥤 Masło do natłuszczenia formy
🥞 1 jajko (do posmarowania)
🧪 Cukier puder do posypania
Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie budyniu:
- W rondelku zagotuj 400 ml mleka z cukrem.
- W pozostałych 100 ml mleka rozpuść proszek budyniowy.
- Dodaj rozpuszczony proszek do gotującego się mleka, mieszając energicznie do zgęstnienia.
- Gotowy budyń odstaw do ostudzenia.
2. Przygotowanie jabłek:
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w cienkie plasterki.
3. Układanie ciasta:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Natłuś formę do pieczenia masłem.
- Wyłóż pierwszą warstwę ciasta francuskiego na dnie formy.
- Rozprowadź równomiernie ostudzony budyń, a na nim ułóż plasterki jabłek.
4. Przykrycie ciasta:
- Na wierzchu ułóż drugą warstwę ciasta francuskiego, delikatnie dociskając brzegi.
- Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem dla pięknego koloru po upieczeniu.
5. Pieczenie:
- Wstaw ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż będzie złociste i chrupiące.
6. Dekorowanie:
- Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.
Porady dotyczące podawania i przechowywania:
