Ciasto „Dotyk Anioła” – Delikatny Wypiek z Kokosowym Znadą
Jeśli szukasz wyjątkowego ciasta, które połączy w sobie delikatność biszkoptu i intensywny smak kokosowy, to ciasto „Dotyk Anioła” jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To pyszne danie, przygotowane na małej, kwadratowej blaszce, szybko się robi, ale jeszcze szybciej znika ze stołu. Idealnie wyważona słodycz białej czekolady, kwaśna nuta śmietany i wyraźny akcent wiórków kokosowych sprawiają, że ciasto zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania.
Składniki:
Biszkopt:
- 4 duże jajka (lub 5 średniej wielkości)
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 2 łyżki oleju
Masa:
- 500 g gęstej, kwaśnej śmietany 18%
- 200 g białej czekolady
- 2 opakowania Śnieżki (każda po 60 g)
- 200 g wiórków kokosowych
- Około 70 g płatków migdałowych