Ciasto Cytrynowe 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis!
Przygotowanie:
Przygotuj miarkę: Do odmierzania składników możesz użyć szklanki lub kubeczków po jogurcie, co ułatwi proces.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz cukier, olej, jogurt, mąkę, jajka, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko, aż powstanie jednolita masa.
Przygotowanie formy: Natłuść formę o średnicy 24–26 cm i oprósz ją mąką, aby zapobiec przywieraniu.
Pieczenie: Wlej ciasto do formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 160–180°C przez około 50–60 minut. Po upieczeniu sprawdź patyczkiem, czy jest gotowe – powinien być suchy po wyjęciu.
Opcjonalne wykończenie: Po wystygnięciu możesz polać ciasto ulubioną glazurą lub posypać cukrem pudrem.
Porady dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się „przegryzą”. Możesz je serwować z owocami, lodami lub bitą śmietaną.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Możesz również zamrozić kawałki ciasta na później – po rozmrożeniu nadal zachowuje świeżość.
Warianty przepisu:
Z owocami: Dodaj do masy garść ulubionych owoców, np. jagód, malin lub kawałków jabłek.
Z kakao: Zamień pół szklanki mąki na kakao, aby uzyskać czekoladową wersję ciasta.
Z przyprawami: Dodaj szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej, aby wzbogacić smak.
