Ciasto błotne Missisipi

Wykwintny, czterowarstwowy deser czekoladowy, idealny na specjalne okazje lub gdy masz ochotę na coś czekoladowego.

Składniki

Na spód z herbatników graham:

  • 16 pełnych arkuszy herbatników graham, około 2 1/2 szklanki okruchów
  • 1/2 szklanki niesolonego roztopionego masła
  • łyżki cukru granulowanego

Warstwa ciasta czekoladowego bez mąki:

  • uncji posiekanej gorzkiej czekolady
  • 1/4 szklanki niesolonego masła
  • 1/4 szklanki wody
  • łyżka niesłodzonego kakao w proszku
  • 1/4 łyżeczki soli
  • łyżka ekstraktu waniliowego
  • dużych jajek oddzielonych
  • szklanka cukru granulowanego podzielona

Warstwa budyniu czekoladowego:

  • szklanka cukru granulowanego
  • łyżki mąki kukurydzianej
  • 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 1/4 szklanki mleka 2% lub pełnego
  • 1 1/4 szklanki śmietanki kremówki
  • duże żółtka jaj
  • łyżki niesolonego masła
  • uncje posiekanej gorzkiej czekolady
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego

Do bitej śmietany:

  • 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • łyżki cukru granulowanego
  • Niesłodzone kakao w proszku do posypania

Instrukcje

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

Reklama

Leave a Comment