Przygotowanie:
- Przygotowanie ciasta:
Ubij jajka z cukrem. Dodaj mleko, olej roślinny i wanilię. Wymieszaj. Następnie dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C / 350°F przez 25 minut. Pozostaw ciasto do ostygnięcia. - Przygotowanie bananów:
Ostrożnie odetnij nożem górę ciasta, odsuwając się kilka centymetrów od krawędzi. Ułóż banany na wierzchu ciasta, jak pokazano na zdjęciu. - Przygotowanie kremu:
Wymieszaj wszystkie składniki kremu (mleko, skrobię kukurydzianą, mąkę, cukier i wanilinę). Doprowadź do zagęszczenia na małym ogniu. Gdy śmietana zgęstnieje, wyłącz kuchenkę i dodaj masło oraz wanilinę. Pozostaw krem do ostygnięcia. - Przygotowanie bitej śmietany:
W misce ubij bitą śmietanę z zimnym mlekiem. Wymieszaj z sosem waniliowym. Zmiel czekoladę na wierzch.
Podsumowanie:
To ciasto bananowe to prawdziwa uczta dla podniebienia! Połączenie puszystego ciasta, kremowego nadzienia i świeżych bananów sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy. Spróbuj tego przepisu i zachwyć swoich bliskich!
