Składniki:
NA CIASTO:
MĄKA 00 200 gr
BAUDET 100 gram
I ZŁOTY CUKIER 55 gramów ŻÓŁTKO
1 JAJKO 1
CYTRYNA
1
SÓL 1 szczypta
DO FARSZU:
MLEKO PEŁNE 450 ml
BARDZO ŚWIEŻE ŻÓŁTKA JAJ 5
CUKIER 150 gramów
00 MĄKA 30 gramów
SKROBIA 20 gramów
EKSTRAKT WANILIOWY 1 łyżeczka
BAUDET 25 gramów
BAAN 2
CYTRYNA 1
ZŁOTY CUKIER 1 łyżka
JUŻ SŁODZONEJ ŚMIETANY 200 ml
NA
WYKOŃCZENIE BANANA 1
BITA ŚMIETANA DO SMAKU
