Aby uzyskać najlepszy smak, użyj cierpkiej odmiany jabłek, takiej jak Granny Smith.
Pamiętaj, aby drobno zetrzeć jabłka, aby uzyskać najlepszą konsystencję ciasta.
Dodaj przyprawy, takie jak cynamon i wanilia, aby dodać smaku.
Eksperymentuj z ilością cukru, dopasowując ją do swoich upodobań.
Za pomocą łyżki do ciastek porcjuj ciasto na jednakowe kawałki.
Piecz ciasteczka w temperaturze 180°C przez 12-15 minut lub do momentu, aż będą lekko złociste.
Pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.
Jak sprawić, by były idealne:
Kontynuuj czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
Jak sprawić, by były idealne:
Za pomocą ręcznego miksera ubijaj jajka z cukrem i wanilią, aż masa będzie jasna, blada i puszysta.
Dodaj masło i kontynuuj ubijanie, aż się połączy.
Oddzielnie wymieszaj mąkę z cynamonem.
Do suchych składników dodać szczyptę soli.
Połącz suche i mokre składniki, aby uzyskać gęste, gładkie ciasto na ciasteczka.
Dodaj pokrojone jabłka i wymieszaj, aby połączyć je z masą.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kłaść łyżką ciasto i piec w temperaturze 180°C przez 20 minut.