Ciambellone nadziewane kremem zuppa inglese!

🍰 Składniki na ciasto:

  • 4 jajka 🥚
  • Szczypta soli 🧂
  • 250 g cukru
  • 200 g masła, roztopionego i ostudzonego 🧈
  • 250 ml mleka w temperaturze pokojowej 🥛
  • 500 g mąki pszennej (typ 00) 🍚
  • 24 g proszku do pieczenia (1,5 opakowania) 🧁
  • 60 g gorzkiego kakao w proszku 🍫

🔹 Przygotowanie ciasta:

  1. W dużej misce ubij jajka z cukrem i szczyptą soli, aż masa stanie się puszysta.
  2. Dodaj roztopione masło i dalej miksuj.
  3. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę na przemian z mlekiem. Na końcu dodaj proszek do pieczenia.
  4. Podziel ciasto na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao i dobrze wymieszaj.

🔸 Składanie ciambellone:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

Reklama

Leave a Comment