Chleb wiejski z jabłkami
Chleb wiejski z fritterem jabłkowym to najlepszy przepis na szybki chleb pełen świeżego smaku jabłek i jesiennych przypraw. Ten łatwy chleb w jednej misce jest pełen soczystych siekanych jabłek i odrobiny cukru cynamonowego dla wilgotnego, staromodnego smaku.
Ten szybki chleb ma cudownie delikatny miąższ dzięki połączeniu oleju i jajek w przepisie. Jabłka Granny Smith zapewniają cierpkość, która równoważy słodycz i cynamon. Dodatek orzechów nadaje chrupkości i tekstury.
Składniki
Nieprzywierający spray do smażenia do natłuszczenia patelni
1/3 szklanki jasnobrązowego cukru
2 łyżeczki cynamonu w proszku
2 jabłka dowolnej odmiany obrane i pokrojone w kostkę
2/3 szklanki plus 2 łyżki białego cukru
1/2 szklanki 8 łyżek niesolonego masła w temperaturze pokojowej
2 duże jajka
1 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki plus 1 do 3 łyżek mleka lub mleka migdałowego
1/2 szklanki cukru pudru
