Chleb cytrynowy: przepis na typowe sycylijskie ciasto, miękkie i pachnące

składniki
CYTRYNOWY
1
MĄKA 00
250 gr
CUKIER PUDER
200 gr
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA
100ml
WODOSPAD
50ml
DROŻDŻE DO CIASTA
16 gramów
JAJKO
3
SKOŃCZYĆ
CUKIER PUDER
smak
CYTRYNOWY
1/2
Chlebek cytrynowy to typowy sycylijski deser ciasteczkowy, idealny do maczania na śniadanie w szklance gorącego mleka lub jako przekąska w gronie całej rodziny. Jest to rodzaj ciasta śliwkowego o miękkiej i przyjemnie miękkiej konsystencji, o charakterystycznym zapachu owoców cytrusowych, który bardzo przypomina chleb pomarańczowy: kolejny specjał wyspy, tradycyjnie przygotowywany zimą.

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment