Chleb bananowo-cukiniowy – pyszny i zdrowy wypiek na każdą okazję
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita (165 stopni Celsjusza) . Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką dwie formy do chleba o wymiarach 8×4 cale .
- Ubij jajka w dużej misce mikserem elektrycznym, aż będą jasnożółte i piankowate.
- Dodaj biały cukier, cukinię, olej, banany, brązowy cukier i wanilię; ubijaj, aż składniki dobrze się połączą.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Połącz suche składniki z masą jajeczną, a następnie dodaj żurawinę i orzechy włoskie.
- Podziel ciasto równo między przygotowane formy do chleba.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 45–50 minut , aż wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
- Pozostaw chleb do ostygnięcia w formach na kratce przed wyjęciem i podaniem.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 272
- Całkowita zawartość tłuszczu: 11 g
- Tłuszcz nasycony: 2 g
- Cholesterol: 28 mg
- Sód: 230 mg
- Całkowita zawartość węglowodanów: 40 g
- Błonnik pokarmowy: 2 g
- Całkowita zawartość cukrów: 21 g
- Białko: 4 g
- Witamina C: 2 mg
- Wapń: 42 mg
- Żelazo: 1 mg
- Potas: 117 mg
Podsumowanie
Chleb bananowo-cukiniowy to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym wypiekiem, jednocześnie troszcząc się o zdrowie. Dzięki naturalnym składnikom i prostym technikom przygotowania możesz szybko stworzyć coś wyjątkowego, co zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się jego cudownym smakiem! 🍌🍞
