CHIŃSKIE SAILOROLLE – IDEALNY PRZEKĄSKA Z AZJATYCKIM AKCENTEM
Procedura:
Krok 1:
Paprykę, kapustę i cebulę pokroić w kształt julienne. Następnie zarezerwuj w lodówce. Na dużą patelnię wlej 4 łyżki oliwy i podgrzewaj na średnim ogniu przez 5 minut . Dodaj kapustę i cebulę, którą wcześniej pokroiłeś. Gotuj przez 4 minuty , aż będą al dente .
Krok 2:
Do przygotowanej mieszanki dodaj odrobinę sosu sojowego i oliwę z oliwek. Wszystkie składniki połącz i umieść mieszaninę w misce, aby była gotowa do następnego etapu.
Krok 3:
Na tę samą patelnię wlej więcej oleju do smażenia i dodaj marchewkę, tak aby również była ugotowana al dente . Następnie dodaj sos sojowy i wymieszaj go z mieszaniną z kroku 2. Wykonaj ten sam proces z cebulą, aby wszystkie warzywa były dobrze połączone.
Krok 4:
Mięso mielone wrzuć na wcześniej natłuszczoną patelnię i smaż na złoty kolor. Następnie dodaj sos sojowy, oliwę z oliwek oraz kiełki fasoli i wymieszaj z poprzednią mieszaniną, aby połączyć się ze wszystkimi składnikami. Zaleca się przeznaczyć kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
Krok 5:
Aby uformować grudki, rozsmaruj papier ryżowy lub ciasto, następnie dodaj odpowiednią porcję nadzienia i zawiń tak, by powstała bułka. Następnie zacznij je smażyć przez 2 minuty na rozgrzanym oleju i połóż na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju.
