Z mleka, cukru, budyni i mąki tortowej
ugotować budyń. Gdy już budyń wystygnie,, margarynę miksujemy z pokruszoną chałwą, partiami dodajemy ostudzony budyń. Miksujemy do uzyskania puszystego kremu.
Polewa
1/2 kostki masła
2 łyżki kakao
3 łyżki mleka
1 łyżka cukru pudru
Te składniki dajemy do małego rondelka i stawiamy na ogniu, podgrzewamy do połączenia cały czas mieszając energicznie trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.
1 dżem wiśniowy do przełamania smaków.
Ciasto biszkoptowe kroimy na połowę, na pierwszej warstwie rozsmarować dżem, później połowę kremu , przykryć drugim kawałkiem placka, rozsmarować resztę kremu i polewamy lekko przestudzoną polewą. Wstawiamy do lodówki, najlepszy na drugi dzień.
