Ekler czekoladowy: przepis na pyszny deser, który każdemu przypadnie do gustu
Składniki: Na ciasto choux: 125ml wody 60 g masła 70 g mąki 2 jajka Szczypta soli Na krem czekoladowy: 500 ml pełnego mleka 4 żółtka 100 g cukru 40 g skrobi kukurydzianej (lub mąki) 100 g gorzkiej czekolady (pokrojonej na kawałki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Na polewę czekoladową: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml świeżej … Read more