Borówkowy sernik na ciasteczkowym spodzie – kremowy, owocowy i pełen smaku 🧁🫐🍫
Szukasz desery, który połączy delikatną kremowość twarogu z soczystą świeżością borówek , a wszystko to na chrupiącym, ciasteczkowym dnie? Borówkowy sernik na ciasteczkowym spodzie to właśnie taki przepis – łagodny w smaku, lekko kwaskowy, z intensywnym aromatem białej czekolady na wierzchu . Idealny na każdą okazję – od niedzielnego obiadu po letni piknik.
To danie, które wygląda jak z cukierni, ale gotowe bez zbędnych stresów – wystarczy kilka prostych składników i nieco czasu w piekarniku. A najpiękniejsze? Nie musisz być ekspertem od pieczenia, by uzyskać perfekcyjny efekt końcowy.
Dlaczego warto spróbować tego sernika?
- ✅ Czysta struktura – puszysta masa serowa, soczyste borówki i gładki sos z białej czekolady.
- ✅ Brak skomplikowanego ciasta – łatwy do wykonania nawet przez początkujących.
- ✅ Owocowy smak – idealne połączenie słodyczy i kwaskowości.
- ✅ Szybkość i elegancja – gotowy w mniej niż 2 godziny!
Składniki:
Na ciasteczkowy spód:
- 200 g ciasteczek zbożowych
- 100 g roztopionego masła
Na masę serową:
- 5 jajek
- 500 g twarogu z wiaderka (twaróg półtłusty)
- 160 g cukru pudru
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (ok. 40–50 g)
- 80 g mleka w proszku
Dodatkowo:
- 200 g świeżej lub zamrożonej borówki
- 100 g białej czekolady
- 60 ml śmietanki kremówki (do polewy czekoladowej)