Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

W dużej misce połączonej, cukier puder i szczypta soli.

Dodaj zimne masło i szybko zagnieć, aby wypełnić kruche ciasto.

Dodaj śmietanę i wyrabiaj, aż masa będzie jednolita.

Uformuj kulę, owiń folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

Formowanie rogalików:
Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na bezpieczne miejsce i podzielone na trójkąty.

Na każdym trójkącie łyżeczkę nadzienia.

Zwijaj rogaliki, zaczynając od szerokiego końca ku węższemu.

Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Dodaj rogaliki na blasze wyłożonej papierem do prania.

Piecz przez 15–20 minut, aż będzie złociste.

Dekoracja:

Po ostygnięciu posyp rogaliki cukrem pudrem.

Informacje dotyczące serwowania i przechowywania

Rogaliki najlepiej smakują świeżo upieczone, ale można je znaleźć w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Doskonale komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.

Dla dodatkowego efektu wizualnego można udekorować je polewą czekoladową lub lukrem.

Warianty
Wersja z makiem: Zamiast dżemu wagi makowej.

Rogaliki wytrawne: Nadziej ciasto pastą serową lub szpinakiem.

Bezglutenowe: Zamień umożliwia pszeniczną na bezglutenową bezpośrednio do wypieków.

Często zadawane pytania

Reklama