3 g sody oczyszczonej
3 g proszku do pieczenia
130 ml wrzącej wody
30 g orzechów włoskich do zmielenia
85 g gorzkiej czekolady
85 g gorącej śmietanki
METODA:
1. Ubij jajka cukrem i olejem.
2. Oddzielnie wymieszaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i drożdże.
3. Do jajek dodać i wymieszać, na koniec dodać wrzącą wodę.
4. Wlać masę do formy i piec w temperaturze 170° -180° przez 40-50 minut.
5. Rozpuść czekoladę w śmietanie i dodaj posiekane orzechy włoskie.
6. Decorate the cake and serve.
7. Enjoy your Sponge chocolate cake.