Sposób przygotowania:
- Zacznij od drobnego zmiażdżenia suchych ciasteczek w robocie kuchennym, aż uzyskasz drobne okruszki.
- W dużej misce wymieszaj okruszki ciasteczek z serkiem śmietankowym i roztopioną białą czekoladą. Jeśli chcesz, możesz również dodać odrobinę ekstraktu waniliowego, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy.
- Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
- Jeśli zdecydujesz się użyć wiórków kokosowych jako polewy, połóż je na płytkim talerzu.
- Lekko zwilżonymi dłońmi nabieraj małe porcje ciasta i delikatnie wałkuj je w dłoniach, tworząc kulki.
- W razie potrzeby zanurz każdą kulkę ciasta w wiórkach kokosowych, upewniając się, że powierzchnia jest całkowicie pokryta.
- Trufle przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, żeby stwardniały.
- Gdy trufle stwardnieją, przełóż je do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce do momentu podania.
Podanie:
Białe trufle podawaj jako pyszny deser lub jako mały deser po obiedzie. Mogą być również pysznym, domowym pomysłem na prezent! Te białe trufle są proste w przygotowaniu i cudownie aromatyczne, idealne, aby zaspokoić Twój głód słodyczy! 😊
