Rozłóż eggroll na płasko i nałóż łyżkę nadzienia na środek. Zwilż zewnętrzne brzegi wodą. Mając jeden z rogów skierowanych do siebie, złóż rogi po bokach do środka, a następnie zwiń róg, który jest bliżej Ciebie, do środka i upewnij się, że eggroll jest całkowicie zamknięty. Powtórz.
Rozgrzej olej do 350 stopni, czyli do około 1 cala głębokości. Smaż eggrolls z każdej strony około 1-2 minuty, aż będą złocistobrązowe. Podawaj z ulubionym sosem do maczania. Smacznego!
