Ciasto cytrynowe bezowe: przepis na miękki i pachnący deser

Ciasto cytrynowe bezowe: przepis na miękki i pachnący deser
składniki:
Dla bazy:
1 jajko
50 g cukru
50 g mąki
40 ml oleju
3 g drożdży
Skórka cytrynowa
Na mus cytrynowy:
2 jajka
Sok z 2 cytryn
50 g cukru
Skórka cytrynowa
15 g masła
1 arkusz żelatyny (3 g)
200 ml niesłodzonej bitej śmietany
Na bezę:
150 gr) Cukier
50 g wody
2 jajka
1 szczypta soli
Przygotowanie:

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment