składniki
1 szklanka okruchów krakersów graham (7 pełnych arkuszy) – Nabisco jest wegańskie; większość innych zawiera miód. Zobacz uwagi do GF.
⅔ szklanki surowych połówek orzechów pekan
½ łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki cynamonu
⅛ łyżeczki goździków lub ¼ łyżeczki garam masala
2 łyżki organicznego cukru trzcinowego
4 łyżki roztopionego oleju kokosowego
Dekorować:
1 ½ szklanki wegańskiego sosu żurawinowego – aby uzyskać najlepszy smak i kolor, zalecamy przygotowanie go w domu. Zobacz notatki.
1 ¾ szklanki surowych orzechów nerkowca – Namocz przez noc, jeśli nie używasz blendera o dużej mocy. Następnie odsącz je i osusz.
¼ szklanki soku z cytryny
¼ szklanki syropu klonowego
1 łyżeczka wanilii
1 szklanka śmietanki kokosowej – nie mleka kokosowego; Zobacz notatki
16 uncji wegańskiego serka śmietankowego – lubię Tofutti do serników.
¼ łyżeczki drobnej soli morskiej
¼ do ½ szklanki organicznego brązowego cukru (w zależności od słodkości sosu żurawinowego)
Do kandyzowanych orzeszków pekan, opcjonalny dodatek:
1 szklanka surowych połówek orzechów pekan
1 łyżka organicznego cukru trzcinowego
¾ łyżeczki cynamonu
⅛ łyżeczki drobnej soli morskiej
1 łyżka syropu klonowego
Metody gotowania
Zapobiega przyciemnieniu ekranu
Przygotowanie :
kontynuacja na następnej stronie
