Oto przepis na pyszne ciasteczka z ricottą, proste w wykonaniu i naprawdę smaczne:
Składniki:
250 g świeżej ricotty
100 g granulowanego cukru
1 jajko
50 g roztopionego masła
Tarta skórka z 1 cytryny (opcjonalnie, do aromatyzowania)
300 g mąki 00 (plus trochę do przerobu)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie