Syrop miętowy z cytryną

1 szklanka świeżych liści mięty

1 szklanka cukru

1 szklanka wody

1/2 szklanki soku z cytryny

Skórka z 1 cytryny

W garnku połącz wodę i cukier, a następnie podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Dodaj świeże liście mięty oraz skórkę z cytryny do garnka. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aby mięta oddała swój aromat.

Zdejmij garnek z ognia i odstaw na kilka minut, aby syrop lekko ostygł.

Przecedź syrop przez sitko, aby usunąć liście mięty i skórkę cytryny. Następnie dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.

Przechowuj syrop w szczelnym słoiku w lodówce. Możesz go używać do napojów, deserów lub jako dodatek do potraw.

Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 20 minut

Kcal: Około 50 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 10 porcji