3-minutowy fudge – nie zgub tego przepisu
Ten 3-minutowy fudge to najlepszy deser bez zbędnych ceregieli, który jest gotowy w kilka minut i gwarantuje, że zaspokoi Twoją ochotę na słodycze. Kremowy, bogaty i konfigurowalny, ten fudge wymaga tylko kilku prostych składników i minimalnego wysiłku — nie potrzeba termometru cukierniczego ani skomplikowanych technik. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz smakołyk na ostatnią chwilę na święta, obdarowujesz nim bliskich, czy po prostu zaspokajasz swoje zachcianki, ten przepis jest warty uwagi. Naprawdę, nie zgub go — to przełom w szybkich deserach!
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Superszybkie: gotowe w zaledwie 3 minuty aktywnego przygotowania.
- Nie wymaga gotowania: Bez kuchenki, bez termometru — po prostu rozpuść, wymieszaj i schłódź.
- Możliwość dostosowania: Dodaj orzechy, posypki lub ekstrakty smakowe, aby nadać potrawie indywidualny charakter.
- Idealny na prezent: Wygląda imponująco i smakuje wyśmienicie — idealny do dzielenia się.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Fudge:
- 1 puszka (14 uncji) słodzonego mleka zagęszczonego
- 2 szklanki kawałków czekolady (półsłodkiej, gorzkiej lub mlecznej)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: 1 szklanka posiekanych orzechów, pokruszonych ciasteczek lub posypek dla dodatkowej konsystencji
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotuj patelnię
- Wyłóż kwadratową blachę do pieczenia o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym lub folią aluminiową, pozostawiając wystający brzeg, aby można było łatwo wyjąć ciasto.
- Lekko posmaruj wyściółkę masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu.
2. Rozpuść składniki
- W misce, którą można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, wymieszaj słodzone mleko zagęszczone i kawałki czekolady.
- Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym stężeniu, aż mieszanka będzie całkowicie gładka i roztopiona (łącznie około 1–2 minut).
- Wymieszaj z ekstraktem waniliowym. Jeśli używasz orzechów, ciasteczek lub innych dodatków, delikatnie wymieszaj je na tym etapie.