Ciasto z wiśniami i kakao
Wprowadzenie
Ciasto z wiśniami i kakao to pyszna kombinacja owoców sezonowych i aromatycznego kakao, która z pewnością zadowoli każde podniebienie. To idealna propozycja na letnie popołudnie lub spotkanie ze znajomymi. Przepis ten z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom słodkości!
Składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki wiśni
Sposób przygotowania
1. Najpierw należy rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
3. Dodaj olej roślinny, mleko i ekstrakt waniliowy, cały czas mieszając składniki.
4. Następnie dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Na koniec delikatnie wmieszaj owoce – wiśnie.
6. Przełóż ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.
7. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż stanie się złociste.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Gotowe ciasto można podać posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.
