Ciasto kawosz
Przepis na ciasto kawosz
Składniki na ciasto kawosz
Na blaszkę o wymiarach ok. 20×30 cm
Biszkopt kawowy
- 5 jajek
- 200 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3-4 łyżki ciemnego kakao
- 1 czubata łyżka kawy mielonej
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masa kokosowa
- 100 g wiórków kokosowych
- 80 g białej czekolady
- 150 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki masła
Pianka kawowa
- 600 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki żelatyny
- ok. 150 ml bardzo mocnej kawy
- 100 g cukru pudru
Dodatkowo
- 150 ml mocnej kawy
- 2 garści bez
