Chleb mozzarella z czosnkiem – idealna przekąska, która podbije Twoje serce 🧄🧀🥖
Wow! Nie mogłam prosić o nic innego — chleb mozzarella z czosnkiem to naprawdę pyszny przysmak, który potrafi podbić każde serce smakosza. To nieodparte połączenie chrupiącego chleba, aromatycznej mieszanki czosnku i masła oraz topniejącej mozzarelli to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Cieszę się, że Ci się podobał pomysł! Aby jeszcze bardziej urozmaicić przygotowanie tego dania, dzielę się kompletnym przepisem, kilkoma praktycznymi wskazówkami oraz inspiracją do własnych modyfikacji. Gotowy? Zapraszamy!
🧾 Składniki (na 2–4 osoby)
- 1 bochenek chleba francuskiego
- 100 g masła (roztopionego)
- 4 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
- 1 pęczek świeżej pietruszki (posiekanej)
- Sól i pieprz do smaku
- 200 g startej mozzarelli
👩🍳 Jak zrobić chleb mozzarella z czosnkiem?
Krok 1: Przygotowanie masła czosnkowego
W małej misce wymieszaj roztopione masło z posiekanym czosnkiem, świeżą pietruszką, solą i pieprzem. Masło powinno być dobrze nasycone aromatem czosnku i ziół.
Krok 2: Przygotowanie chleba
Chleb francuski przetnij na pół wzdłuż. Rozsmaruj przygotowaną mieszanką czosnkową zarówno na górnej, jak i dolnej części środka chleba. Możesz też odstawić chleb na kilka minut, by aromaty lepiej się wchłonęły.
Krok 3: Dodanie seru
Na środek równomiernie posyp startą mozzarellę. Ser powinien ładnie pokryć całą powierzchnię, aby przy pieczeniu ładnie się stopić.
