Cannelloni, które oczarują każdego – przepis na idealne danie krok po kroku 🍝🧀🍅
Cannelloni to jedno z tych dań, które od razu kojarzą się z ciepłem Włoch, aromatycznymi sosami i domową kuchnią. To włoski klasyk, który może zdobyć serce nawet najbardziej wybrednego smakosza. Idealnie nadaje się jako główne danie na kolację rodziną lub przyjęcie z przyjaciółmi – syci, smaczni i pełen głębi smaku.
✅ Składniki (na 12 cannelloni):
- 12 sztuk suchych cannelloni
- 500 g mięsa mielonego (lub mieszanki warzyw dla wersji wegetariańskiej)
- 1 drobno posiekana cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g ricotty lub mascarpone
- 1 jajko (opcjonalnie, dla lepszej spójności nadzienia)
- 400 ml sosu pomidorowego
- 100 g startego parmezanu (plus dodatkowa porcja do posypania)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła: bazylia, oregano (lub inne do wyboru)
