Sałatka z kurczakiem, awokado i sałatą – Idealny posiłek dla miłośników zdrowej kuchni
Jeśli szukasz szybkiego, smacznego i jednocześnie zdrowego dania, które zadowoli zarówno Twoje podniebienie, jak i organizm, ta sałatka z kurczakiem, awokado i sałatą jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To proste w przygotowaniu danie łączy w sobie delikatny smak kremowej mieszanki z kurczakiem, bogactwo zdrowych tłuszczów z awokado oraz świeżość chrupiących liści sałaty. Idealne na lunch, lekki obiad lub nawet jako przekąska podczas dnia. Oto jak przygotować to pyszne danie w kilku prostych krokach.
Składniki:
- 2 szklanki ugotowanego, pokrojonego w paski kurczaka (kurczak z rożna sprawdza się świetnie)
- ¼ szklanki zwykłego jogurtu greckiego
- ¼ szklanki majonezu
- 3 łyżki cebuli, drobno posiekanej
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1 awokado, bez pestki, obrane i pokrojone w kostkę
- Serca sałaty rzymskiej (około 16 liści)