Ciastko Truskawkowe to klasyczny deser, który łączy w sobie świeżość truskawek, słodycz bitej śmietany i delikatność biszkoptu. Idealny na letnią imprezę lub wyjątkową przekąskę, ten deser jest uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby przygotować pyszne i spektakularne ciasto truskawkowe.
Niezbędne składniki
Na ciastka
250 g mąki 00
50 g cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
120 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
180 ml świeżej śmietanki
Do nadzienia truskawkowego
500 g świeżych truskawek, umytych i pokrojonych w plasterki
50 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
Do bitej śmietany
300 ml świeżej śmietanki
30 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Niezbędne narzędzia
Upewnij się, że masz dostępne:
zobacz kontynuację na następnej stronie