Domowe Ciasto Marchewkowe – Szybkie, Łatwe i Pyszne! 


To ciasto marchewkowe to prawdziwa perełka wśród deserów – szybkie, łatwe do zrobienia i niesamowicie pyszne . Dopiero niedawno zdaliśmy sobie sprawę, jak bardzo kochamy ciasto marchewkowe. Nie było to coś, co jedliśmy od najmłodszych lat. Dzięki temu prostemu przepisowi zakochaliśmy się w nim na nowo. Możesz zrobić to ciasto szybko, bez mnóstwa wymyślnych sprzętów. To nie tylko najsmaczniejsze ciasto marchewkowe , jakie zrobiliśmy, ale też jest bardzo proste w przygotowaniu .
Składniki: 
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 szklanki startej marchwi (około 6–7 średnich marchwi)
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 4 duże jajka
- 2 szklanki cukru granulowanego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie)
Do lukru z serka śmietankowego:
- 8 uncji serka śmietankowego , zmiękczonego
- 1/2 szklanki niesolonego masła , zmiękczonego
- 4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego