Oto pyszny przepis na ciasto dyniowo-czekoladowe. Ciasto idealne na jesień, łączące w sobie bogaty smak czekolady z naturalną słodyczą dyni.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki 00
200 g cukru
3 jajka
150 g roztopionego masła
200 g puree z dyni (można użyć dyni ugotowanej w piekarniku lub ugotowanej na parze i rozgniecionej)
100 g kawałków gorzkiej czekolady
1 saszetka proszku do pieczenia (16g)
1 łyżeczka mielonego cynamonu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę czekoladową (opcjonalnie):
100 g gorzkiej czekolady
50 ml świeżej śmietanki
Instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie