Mille-Feuille z Mascarpone i Czekoladą: Najprostszy i Najszybszy Przepis na Wytworny Deser
Mille-feuille, znane również jako „tysiąc listków”, to klasyczne francuskie ciasto, które łączy chrupiące warstwy ciasta francuskiego z kremowym nadzieniem. Ta wersja z mascarpone i czekoladą to uproszczony, ale elegancki deser, idealny na każdą okazję. Oto pełny przepis, aby stworzyć ten wykwintny przysmak w domu!
Składniki:
Na warstwy ciasta francuskiego:
- 1 arkusz gotowego ciasta francuskiego (ok. 250 g)
- 1 łyżka cukru pudru (do posypania)
Na krem mascarpone:
- 250 g mascarpone
- 100 ml śmietanki kremówki (30-36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g czekoladowych chipsów (lub posiekanej gorzkiej czekolady)
Do dekoracji (opcjonalnie):
- Świeże owoce (truskawki, maliny lub jagody)
- Roztopiona czekolada lub kakao w proszku
