Wielkanocna sałatka udekorowana zabawnym kurczaczkiem
Ta sałatka to hit na świąteczny stół! Jest pyszna, kolorowa i zawsze wywołuje uśmiech na twarzach gości. Oto przepis na tę wyjątkową sałatkę z dekoracją w postaci wielkanocnego kurczaczka.
Składniki:
- 5 jajek + 1 do dekoracji
- 2 marchewki
- 200 g szynki konserwowej
- 200 g groszku konserwowego
- 200 g kukurydzy
- 1/2 czerwonej papryki
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
Do dekoracji kurczaczka:
- Ziarna pieprzu (na oczy)
- Kawałek czerwonej papryki (na dzióbek)
- Plasterek ogórka (kiszonego lub świeżego, na kapelusik)
- Listki mięty lub bazylii
